自动化生产流水线是指按照工艺过程，把一条生产线上的机器联结起来，形成包括上料、下料、装卸和产品加工等全部工序都能自动控制、自动测量和自动连续的生产线。而食品生产自动化在食品行业加工输送生产工艺过程中，发挥着重大作用，具有巨大的应用优势：
    1、可以为食品生产提供性能优良、稳定可靠的自动化生产流水线；

2、减少材料浪费，在大规模生产中节约成本；

3、根据生产流程进行编程控制，生产效率高；

4、生产过程对环境污染小。

5、使用成本低。有着结构简单、维修方便、通用性强、成本低等特点；

6、应用范围广。被广泛的应用在食品、饮料灌装、制药、乳品行业机械设备；

7、食品自动化生产流水线在输送产品时平稳可靠且噪音量小，可以实现轻型物料或是产品的长距离输送。

因此，为了适应高新技术的产业化，满足宏观和开发高性能的食品自动化生产流水线势在必行。可以预见食品自动化生产流水线必将以其无可替代的优势得到广泛的应用。

随着我国生产技术的不断更新发展，食品行业生产厂家为了节约生产时间，提高生产效率，普遍采用食品自动化生产流水线来进行生产作业。食品自动化生产流水线设备必须具备很强的配合性、集散性、动态性及均衡性，才能达到自动化生产流水线的效率，